Australiens größte Supermarktkette, Woolworths, hat den Sektor als „hart umkämpft“ beschrieben und Dutzende Einzelhändler genannt, mit denen sie angeblich um einen Preis konkurriert Anteil am Lebensmittelmarkt.
Der zweitgrößte Supermarkt des Landes, Colesbeschreibt den Wettbewerb als „im Allgemeinen stark“ und beschleunigt sich.
Die Ansprüche wurden angesichts der steigenden Nachfrage geltend gemacht staatlich geförderte Maßnahmen zur Steigerung des Wettbewerbs und dazu beitragen, den Druck auf die Lebenshaltungskosten zu verringern.
In seiner Stellungnahme zur Untersuchung der australischen Wettbewerbs- und Verbraucherkommission führte Woolworths als Beweis mehr als 40 Wettbewerber an, von einem spezialisierten Käsekuchenhersteller bis hin zu Kiosken und Online-Lieferdiensten die robusten Bedingungen, mit denen es angeblich konfrontiert ist.
Guardian Australia beschloss, diese Behauptung zu testen, indem er Lebensmittel in diesen Geschäften kaufte, die Preise festlegte und die Verfügbarkeit prüfte, um zu sehen, ob sie wirklich brauchbare Alternativen zu den großen Ketten darstellen.
Backen
Woolworths hat auf seiner Liste mehrere hochspezialisierte Einzelhändler genannt, von denen die meisten über eine Handvoll Filialen verfügen und für die meisten Käufer nicht zugänglich sind.
Beispielsweise sind Joe’s Meat Market und Bush’s Meats beide Metzgerketten mit jeweils nur einer Handvoll Filialen, alle in New South Wales.
Der Cheesecake Shop, der in den 1990er Jahren berühmt wurde und über 230 Franchise-Filialen in ganz Australien verfügt, ist aufgrund seines hochspezialisierten Angebots einer der merkwürdigeren Namen auf der Liste von Woolworths.
Sein „American Baked“-Vanille-Käsekuchen mit Keksboden wiegt knapp über 1,4 kg und kostet 37,95 $.
Das nächstgelegene Produkt, das wir bei Woolworths finden konnten, war ein erstklassiger Käsekuchen nach New Yorker Art, der in kleineren Portionen verkauft wurde. Wenn Sie mehr Packungen kaufen würden, um auf 1,4 kg zu kommen, würde das etwa genauso viel kosten wie die Option „Cheesecake Shop“.
Sanjoy Paul, außerordentlicher Professor an der UTS Business School, der sich mit Risiken und Widerstandsfähigkeit in der Lieferkette beschäftigt, sagt, dass ein Wettbewerber als ein Unternehmen vergleichbarer Größe definiert wird, das ähnliche Produkte wie ein größerer Supermarkt anbietet.
„Das sind hochspezialisierte Geschäfte auf der Liste, die nicht annähernd den Umsatz von Supermärkten haben und es nicht verdienen, als Konkurrenten bezeichnet zu werden“, sagt Paul.
„Wenn Sie einen kleinen Laden sehen, der Gemüse verkauft, ist das kein Konkurrent zum größten Supermarkt Australiens.“
Nicht „die ganze Bandbreite“
In seiner Stellungnahme zur ACCC-Untersuchung identifizierte Woolworths Tankstellen, Kioske und Convenience-Store-Ketten als Konkurrenten.
Da keines davon Online-Shopping anbietet, mussten wir für unseren Test von einem Wohnsitz in Melbourne in der Nähe der Stadt dorthin fahren.
Die Fahrt zum nächsten Nextra dauerte etwa 25 Minuten (unterwegs kamen wir an drei Woolworths vorbei), mehr als 10 Minuten zum Parken und weitere 10 Minuten, um die Nachrichtenagentur in einem Einkaufszentrum zu finden.
Die einzigen Nextra-Produkte, die mit Woolworths-Artikeln vergleichbar sind, sind Weihnachtspapier, Notizbücher und Schreibwaren. Die Preise sind ähnlich, die Nachrichtenagentur verkauft jedoch keine lebensnotwendigen Güter.
Woolworths teilte der ACCC mit, dass es auch mit der Ampol/Foodary-Kette konkurriert, obwohl zwischen beiden eine langjährige Beziehung besteht. Die MetroGo-Filialen von Woolworths wurden letztes Jahr in Foodary umbenannt und Käufer, die 30 $ oder mehr bei Woolworths ausgeben, erhalten einen Rabatt auf Benzin.
Woolworths liefert noch immer einige Produkte, obwohl die Großhandelsbeziehung bald zu Ende geht.
Als Guardian Australia bei Ampol/Foodary in Melbourne vorbeikam, bot es den üblichen Supermarkt an – Snacks, Junkfood und eine Auswahl an Lebensmitteln, auf die man im Notfall zurückgreifen konnte.
Eine Schachtel Weet-Bix, eines der wenigen traditionellen Lebensmittel in den Regalen des von uns besuchten Ampol, kostete 5,70 US-Dollar. Bei Woolworths hätte es 3,50 Dollar gekostet.
Bei BP gab es noch weniger Möglichkeiten. Eine Dose Rexona-Deodorant für Frauen stand allein auf einem der Regale und wurde für 11,23 US-Dollar verkauft. Woolworths verkaufte den gleichen Artikel für 4,25 $.
Ein Woolworths-Sprecher sagte, die Konkurrenz komme von jedem Einzelhändler, bei dem ein Kunde sein Geld ausgibt, und nicht im Supermarkt.
„Wir stehen im Wettbewerb mit vielen Unternehmen, die keine Supermärkte sind und oft direkt neben unseren Filialen in derselben Straße oder im selben Einkaufszentrum ansässig sind“, sagte der Sprecher.
„Wir behaupten nicht, dass diese Unternehmen das gesamte Sortiment anbieten wie wir – Lebensmittel werden heute über eine Reihe praktischer Online- und stationärer Formate verkauft.“
Größer, aber nicht so groß
Bei der Befragung im Rahmen der Untersuchung gab die Vorstandsvorsitzende von Woolworths, Amanda Bardwell, zu, dass nur Coles ein ähnliches „One-Stop-Shop“-Sortiment anbiete.
Selbst die drittgrößte Lebensmittelkette des Landes, Aldi, behauptet nicht, alle Kundenbedürfnisse erfüllen zu können. Die Kampagne „Zuerst bei Aldi einkaufen“ trägt der Tatsache Rechnung, dass Kunden sich in anderen Geschäften mit Artikeln eindecken, die sie beim Discounter nicht finden können.
Nach Angaben der Regulierungsbehörde machen Coles und Woolworths rund 67 % des landesweiten Einzelhandelsumsatzes in Supermärkten aus. Im Gegensatz dazu gibt es auf dem britischen Markt vier große Einzelhändler: Tesco, Asda, Sainsbury’s und Morrisons.
Während die großen Supermärkte an einigen Standorten möglicherweise mit IGA und High-End-Optionen wie Harris Farm konkurrieren, sind viele der Geschäfte, die dort als Konkurrenten zu „traditionellen Supermärkten“ aufgeführt werden, stark lokalisiert.
Spudshed ist nur in Westaustralien tätig und Cornetts ist nur ein Unternehmen in Queensland.
Aber warte, es ist online
Als Konkurrenten nannte Woolworths mehrere Fertiggericht-Lieferdienste.
Einer von ihnen, Lite n‘ Easy, verkauft keine Lebensmittel, obwohl einige seiner Produkte in bestimmten IGA- und Drakes-Supermärkten verkauft werden.
Die Online-Bestellung von fünf Tagen „Standard“-Frühstück, Mittag- und Abendessen bei Lite n‘ Easy kostet mindestens 134,95 US-Dollar, wenn Sie etwa 1.200 Kalorien pro Tag zu sich nehmen möchten, oder 143,95 US-Dollar für etwa 1.500 Kalorien pro Tag.
Nach Angaben des Unternehmens kostet dies zwischen 9 und 9,60 US-Dollar pro Mahlzeit.
Im Vergleich dazu kostet eine fertige Spaghetti Bolognese der Hausmarke von Woolworths 8 US-Dollar, während eine Caesar-Salatschüssel mit Hühnchen 6,50 US-Dollar kostet. Woolworths verkauft auch My Muscle Chef-Fertiggerichte für 11,95 $ pro Stück
Als wir uns die Website von Lite n‘ Easy ansahen, lag der früheste Liefertermin noch eine Woche entfernt.
Wir durchsuchten die Wesfarmers-eigene Website Catch mit Tagesangeboten nach Lebensmitteln und erhielten eine Reihe von Ergebnissen, die hauptsächlich aus Reinigungsprodukten und Snacks bestanden, z Chips.
Die Versandkosten für einen Warenkorb waren unerschwinglich, da wir uns nicht für das kostenpflichtige OnePass-Mitgliedschaftsprogramm angemeldet hatten, das in den Unternehmen von Wesfarmers, darunter Kmart, Target und Bunnings, angeboten wird.
Käufer, die ein ganz bestimmtes Reinigungsprodukt oder einen Haushaltsartikel suchen und in großen Mengen einkaufen, können durch die Nutzung von E-Commerce-Websites ein paar Dollar sparen, selbst wenn die Auswahl an Lebensmitteln nur sehr rudimentär ist.
Amazon ist der interessanteste potenzielle Online-Konkurrent und wird von Coles und Woolworths häufig als neuer Konkurrent genannt.
Laut einem Bericht von Goldman Sachs ist es der zweitgrößte Online-Warenhändler in Australien und investiert in die Vertriebsinfrastruktur, einschließlich Roboter-Fulfillment- und Logistikzentren.
Während das Lebensmittelsortiment in Australien immer noch begrenzt ist, verfügt das Unternehmen über eine Frischwarenabteilung, die in einige US-Städte und einige andere in anderen Ländern liefert.
Doch selbst in den USA, wo Amazon ein viel reiferes Unternehmen ist, beherrscht Amazon nur einen kleinen Teil des Lebensmittelmarktes. Nach Angaben des Datenunternehmens Numerator hält Amazon nur 3 % des US-Lebensmittelmarkts, die Hälfte davon stammt aus Verkäufen der 2017 gekauften Supermarktsparte von Whole Foods.
Ein weiterer Online-Händler, Kogan, ist überwiegend eine Marke für Unterhaltungselektronik und kein Supermarktkonkurrent.
