Neuseeländische Wissenschaftler haben ein winziges, schneeflockenartiges Krebstier nach einer Brauerei in Wellington benannt, um das öffentliche Interesse am örtlichen Meeresleben zu steigern.
Die etwa 1,5 mm große Meeresassel wurde in den schlammigen Tiefen vor der Südostküste Neuseelands gefunden. Es hilft beim Abbau organischer Stoffe, die auf den Meeresboden treiben.
Sein neuer wissenschaftlicher Name – Vorläufer der Pentaceration – wurde als Auszeichnung an die Brauerei Fork and Brewer verliehen, nachdem sie den Wettbewerb für das beste Bier beim 10. Internationalen Krustentierkongress im Jahr 2024 in Wellington gewonnen hatte. Es wird angenommen, dass es das erste Mal ist, dass ein wissenschaftlicher Name von einer Brauerei inspiriert wurde .
Das Gewinnergebräu war ein „intelligentes, komplexes“ Bier, das von der niedrigen Landheizung der südöstlichen Bundesstaaten der Vereinigten Staaten inspiriert war und in seinem Rezept Kartoffeln, Cornflakes, kreolische Gewürze und Krustentiere enthielt.
„Am Ende des Kochens wurde eine kleine Menge Garnelen hinzugefügt, um dem Bier eine subtile Wasserstoffbasis zu verleihen, die an ein Austern-Stout erinnert“, sagte Chefbrauer Brayden Rawlinson.
Der Bierwettbewerb war eine Idee von Rachael Peart und Kareen Schnabel, zwei Meeresbiologen am National Institute of Water and Atmospherics (Niwa), die den Kongress gemeinsam leiteten.
„Wir wollten eine einzigartige Möglichkeit, unsere Meereswelt zu präsentieren und zu feiern“, sagte Peart und fügte hinzu, dass der Kongress auch Wellingtons Vorliebe für lokal produziertes Bier hervorheben wollte.
„Die Leute lieben Bier, also dachten wir – warum nicht eine lokale Brauerei verewigen, indem wir ihr die Chance geben, für immer in der wissenschaftlichen Literatur zu erscheinen.“
Die rund 200 Konferenzteilnehmer stimmten für ihr Lieblingsbier, das sieben lokale Brauereien versucht hatten, so „krustig“ wie möglich zu machen, sagte Peart dem Guardian.
Das Hauptziel des Wettbewerbs sei es, die Öffentlichkeit zu ermutigen, sich mit der außergewöhnlichen Vielfalt der Krebstiere in den Gewässern Neuseelands auseinanderzusetzen, bevor sie durch die Auswirkungen des Klimawandels und menschlicher Aktivitäten verschwinden, sagte Peart.
„Wir versuchen verzweifelt zu dokumentieren, was hier ist und wie es mit unserer Umwelt interagiert, bevor es zu all den Veränderungen kommt und bevor sie aussterben“, sagte sie.
„Wenn dies nur ein wenig Bewusstsein für die enorme Vielfalt da draußen schafft, muss es helfen.“
