EINSIn Teilen Australiens steigt die Pollenzahl im Frühling und Sommer an, ebenso wie die Zahl der Social-Media-Beiträge, in denen die Vorteile von lokal angebautem Honig zur Linderung von Heuschnupfensymptomen angepriesen werden.
TikTok-Influencer behaupten, dass roher Honig „superwirksam“ sei, um Widerstandskraft gegen Heuschnupfen aufzubauen oder ihn sogar endgültig zu stoppen, während einige Honigverkäufer behaupten, ihre Produkte könnten Menschen dabei helfen, „antihistaminfrei“ zu bleiben.
„Es ist der ultimative Heuschnupfen-Hack“, behauptete ein Produzent in einem Facebook-Post.
Kira Hughes, Forscherin und Standortleiterin der Pollenzähleinrichtung AIRwatch der Deakin University, sagt, sie habe eine Zunahme von Fehlinformationen über alternative Behandlungen gegen Heuschnupfen festgestellt, und unter denen, die „stark unter Druck“ geraten, sei Honig.
Das veranlasste den Luftallergenforscher, sich eingehend mit der Wissenschaft hinter den Behauptungen zu befassen. Aber zunächst sei es wichtig zu verstehen, wie Heuschnupfen entsteht, sagt sie.
Was verursacht eigentlich Heuschnupfen?
In Australien sind Gräserpollen der häufigste Auslöser von Heuschnupfen. Sie wird auch als allergische Rhinitis bezeichnet und tritt auf, wenn Partikel des Reizstoffs – zu denen auch Hausstaubmilben, Tierhaare oder Schimmelpilze gehören können – eingeatmet werden.
Wenn das Immunsystem diese Partikel als schädlich wahrnimmt, produziert es Immunglobulin E (IgE)-Antikörper, sagt Prof. Jo Douglass, Spezialist für Atemwegsmedizin und allergische Erkrankungen. Dadurch werden wiederum Chemikalien wie Histamin ins Blut freigesetzt, die normalerweise zum Schutz vor Eindringlingen wie Parasiten beitragen.
Aber eine Überreaktion des Immunsystems auf harmlose Eindringlinge kann zu viel Histamin produzieren, was zu Niesen, Juckreiz, roten und tränenden Augen und anderen unangenehmen Symptomen führt, sagt Douglass, Leiter der medizinischen Fakultät der University of Melbourne.
In Teilen Südostaustraliens wo es wahrscheinlicher ist, dass eine Mischung konvergierender Umweltfaktoren gleichzeitig auftrittDazu gehören hohe Pollenzahlen beim Weidelgras. Bei windigen Gewittern werden die Pollen in die Luft geschwemmt und die Feuchtigkeit des Windes in Kombination mit der hohen Windkraft führt dazu, dass die Pollen in kleinere Stücke zerplatzen.
Diese winzigen Fragmente können dann tiefer durch Augen, Nase und Rachen bis in die Lunge eindringen und schwerwiegendere Symptome wie Asthma auslösen, ein Phänomen, das als „Gewitterasthma“ bezeichnet wird.
Diejenigen, die befürworten, dass lokaler Honig Heuschnupfen behandeln oder Asthma vorbeugen kann, glauben, dass der Verzehr dieses Honigs das Immunsystem allmählich desensibilisieren und als eine Art Immuntherapie wirken kann, die den Körper aktiviert, da lokaler, unverarbeiteter Honig geringe Mengen an von Bienen gesammelten Pollen enthalten kann sich mit der Zeit an das Allergen zu gewöhnen.
Aber Hughes sagt, Bienen seien ziemlich wählerisch.
„In Australien stammen alle unsere allergenen Pollen von Bäumen und Gräsern, mit denen Bienen kaum in Kontakt kommen“, sagt sie. Douglass fügt hinzu: „Gräser werden vom Wind bestäubt, und dazu gehört auch Weidelgras, das der Hauptverursacher von Allergien und auch Gewitterasthma ist.“
Daher sei es unwahrscheinlich, dass eines der Allergene überhaupt in den Honig gelangt, heißt es.
Was sagen die Beweise über Honig?
Atemwegsmediziner und Berater für Asthma Australia, Dr. John Blakey sagt, dass die Desensibilisierungstherapie bei Asthma „nicht sehr effektiv“ sei.
„Keine Asthma-Leitlinie besagt: ‚Wenn Sie allergisch gegen Gras sind, desensibilisieren Sie sich selbst, dann wird Ihr Asthma verschwinden.‘ Es gibt keine stichhaltigen Beweise dafür, dass es wirksamer ist als andere Standardbehandlungen.“
Auch eine solche Desensibilisierungstherapie sollte nur unter ärztlicher Aufsicht eines Facharztes erfolgen, sagt er.
Laut Hughes sind die Beweise aus wissenschaftlichen Studien, die behaupten, dass lokal produzierter Honig Heuschnupfen behandeln kann, ebenfalls schwach. Eins des Studiums verwendeten Honig in Verbindung mit dem Antihistaminikum Loratadin, das üblicherweise als Claratyne verkauft wird. „Die Wirksamkeit des Honigs allein wurde nie getestet“, sagt sie.
Eine systematische Überprüfung – eine Art wissenschaftliche Studie, die alle Forschungsergebnisse zu einem bestimmten Thema untersucht – wurde gefunden Bisherige Forschungsergebnisse zu Honig und allergischer Rhinitis kamen zu widersprüchlichen ErgebnissenEs gab Einschränkungen im Versuchsdesign und es wurden qualitativ minderwertige Beweise erbracht.
„Im Großen und Ganzen war topischer Honig nicht besser als Placebo, und es konnte nur schwach behauptet werden, dass Honig als Ergänzung zu – und nicht als Ersatz für – Allergiemedikamente verwendet werden könnte“, sagt Hughes.
Sie möchte nicht, dass „die Leute denken, sie könnten ihre normale Medizin durch Honig ersetzen“.
Der schlimmste Asthmavorfall aller Zeiten bei einem Gewitter in Australien im Jahr 2016 verursachte 10 Todesfälle, und 87 % der mehr als 3.500 Menschen, die an Donnerasthma litten, hatten Heuschnupfen. „Menschen können sich an Tagen mit hohem Pollenflug einem wirklich hohen Risiko aussetzen, einschließlich Gewitterasthma, wenn sie nicht die richtigen Medikamente einnehmen oder keinen Plan haben, weil sie sich stattdessen für die Verwendung von Honig entschieden haben“, sagt sie.
„Es ist sicherlich eine gefährliche Rhetorik, die von einigen dieser Honigunternehmen verbreitet wird, die darin einen cleveren Marketingtrick sehen, um die Menschen davon zu überzeugen, dass Antihistaminika genauso wirksam, wenn nicht sogar besser, als Medikamente sind.“
Was empfehlen die Experten stattdessen?
Blakey sagt, dass jeder, der denkt, dass seine Behandlungen nicht mehr wirken, sicherstellen sollte, dass er seine vorbeugenden Medikamente richtig einnimmt; Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über andere Medikamente, die Sie ausprobieren sollten. und stellen Sie sicher, dass ihre Symptome tatsächlich durch ein Allergen verursacht werden.
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Melissa Davey ist die medizinische Redakteurin des Guardian Australia. Sie hat einen Master in Public Health abgeschlossen und arbeitet nebenbei als Fitnesstrainerin
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Virostatikum ist eine zweiwöchentliche Kolumne, die die Beweise hinter den Gesundheitsschlagzeilen hinterfragt und beliebte Wellness-Behauptungen auf Fakten überprüft