Ah, Oaklands Chinatown: einer der ältesten in Nordamerika und ein Wegpunkt für so unterschiedliche Größen wie Amy Tan, Bruce Lee und Feng Ruder erste Pilot der Westküste. Und trotz aller Bemühungen während der Pandemie ist die Nachbarschaft immer noch ein großartiger Ort zum Erkunden. Hier sind fünf Dinge, die Sie bei Ihrem nächsten Besuch erleben sollten.
Oakland Fortune Factory
Diese familiengeführte Bäckerei stammt aus dem Jahr 1957 und verwendet noch immer ihr Originalrezept. Aber die Fabrik ist nicht im Geschäft mit der Herstellung streng traditioneller Glückskekse. Ihre Kekse sind dekadent und super bunt. Sie können so groß sein wie Sommermelonen, und was die darin verborgenen Schätze betrifft, vergessen Sie mysteriöse, fremde Vorhersagen. Diese Glückskekse enthalten bedeutungsvolle und sozial relevante Botschaften.
Die Kekse werden täglich von Hand hergestellt und können nach Ihren Wünschen personalisiert werden. Möchten Sie eines mit natürlichen Fruchtölen wie Pfirsich, Erdbeere und Ananas aromatisiert? In Schweizer weiße oder belgische Zartbitterschokolade getunkt und dann mit silbernen Kristallen oder Geburtstagsstreuseln verziert? Fertig und fertig. Es gibt eine Jumbo-Sorte, die ein halbes Pfund wiegt, vegane Sorten und eine Year of the Dragon-Variante, die von Hand in Gold schabloniert ist und deren Herstellung bis zu fünf Tage dauert.
Sie können eine persönliche Wahrsagerei schreiben, um Ihre Freunde oder Ihre Verlobte zu überraschen, oder sich für einige der aktuellen Beiträge der Fabrik entscheiden, zu denen im Laufe der Jahre Zitate von Bürgerrechtsführern der LGBTQ- und Black Lives Matter-Bewegungen gehören.
Einzelheiten: Geöffnet von 10:00 bis 15:30 Uhr an Wochentagen in der 261 12th St. in Oakland; Oaklandfortunefactory.com. Werksführungen sind nach Vereinbarung möglich und richten sich in der Regel an K-12-Schüler und Jugendprogramme.
Asiatisches Kulturzentrum Oakland
Wo kann man Kalligraphieunterricht nehmen, einen Film über die kambodschanische queere Identität sehen und an einem Kamingespräch darüber teilnehmen, wie K-Drama Ihr Leben verändern kann? Natürlich das OACC, das seit seiner Gründung im Jahr 1984 solche kreativen Veranstaltungen veranstaltet.
Das Zentrum veranstaltete Veröffentlichungspartys für Bücher des lokalen Starkochs Tu David Phu und Tyrus Wong, einem chinesisch-amerikanischen Animator, der unauslöschliche Szenen für „Bambi“ geschaffen hat. Es wurden Aufführungen über den Pasifika-Futurismus und die vorkoloniale Musik der philippinischen ethnolinguistischen Gruppen Tausug und Kalinga aufgeführt. Es kuratierte Kunstausstellungen über die Macht der asiatischen Gemeinschaft im bürgerschaftlichen Engagement und die Gewalt gegen indigene Frauen. Und das war gerade im Jahr 2024 – der Zeitplan im Jahr 2025 dürfte genauso spannend sein.
Das Zentrum ist auch ein großartiger Ort für alle, die ihre Fähigkeiten in asiatischer Kunst verbessern möchten. Es gibt wöchentliche Kulturkurse zu Kunsthandwerk wie chinesischer Malerei und japanischem Blumenstecken, meditative Übungen wie Qigong und Tai Chi und sogar einen Workshop, in dem es darum geht, wie man seine Kleidung mit einem Schnellwebstuhl repariert. Hier wird es nie langweilig – Überprüfen Sie den Zeitplan und machen Sie sich auf den Weg, um sich selbst zu verbessern.
Einzelheiten: Geöffnet von 12.00 bis 17.00 Uhr Mittwoch bis Samstag und nach Vereinbarung in 388 Ninth St., Suite 290, Oakland; oacc.cc.
Pfingstrosen-Fischrestaurant
Peony ist ein großer chinesischer Bankettsaal, wie man ihn in New York oder Chicago findet. Zu seinen Köstlichkeiten gehören eine Wand aus Becken mit lebenden Meeresfrüchten – mit Krabben, die auf der Kaiju-Skala „Pacific Rim“ den Rang 4,0 erreichen würden – und ungewöhnliche Gerichte, die Sie sonst nirgendwo in Oakland finden, und die Möglichkeit, Dim Sum zu bestellen, nicht nur für Brunch, aber auch Abendessen.
In der Küche tummeln sich Köche aus Hongkong, die mit faszinierenden, kunstvollen Präsentationen aufwarten. Manilamuscheln und süße Auberginen verbergen sich unter einer Pyramide aus knusprigen Fadennudeln. „Curated custard tofu“ sieht aus wie eine Kolonie herzhafter, karamellisierter Abalonen, die um ein frisches Nest aus Erbsensprossen angeordnet sind. Das Dim Sum kann unkompliziert und lecker sein oder eher luxuriös, mit Abalone (diesmal echt) in mit Lotus umwickeltem Klebreis und Schweinebrötchen mit Fischrogen und Iberico-Schweinefleisch.
Ihre Instagram-Freunde werden Peonys Hingabe, die Dinge süß zu halten, zu schätzen wissen. Die gebratenen Enten-Puffs sind zu Schwänen geformt und das Mango-Gelee-Dessert zu kleinen Schweinchen – bezaubernd und wackelig, wie ein Mu Deng, den man in den Mund nimmt.
Einzelheiten: Geöffnet zum Mittag- und Abendessen von Mittwoch bis Montag in der 388 Ninth St., Suite 288, Oakland; peonyrestaurant.com.
UC-Dessert
Sno-Balls, Shave Ice, Granita und Slurpees – viele Kulturen haben ihre eigenen Versionen von jedermanns Lieblingsleckerei, die Spaß macht: Eis. In Hongkong ist eine Version Bingsu oder Bingsoo, ein koreanisches Dessert, das sich durch äußerst feinkörniges Eis (oder Milch) und Toppings auszeichnet, die von nostalgischem Müsli bis hin zu wirklich gesunden Dingen reichen.
UC Dessert ist ein kleiner Betrieb, der sich auf Bingsoo- und Hongkong-Desserts spezialisiert hat. Das UC im Namen ist nicht University of California, sondern „Sie sehen“, und die Desserts sind in der Tat einen Blick wert. Das Eis des Bingsoo ist so zart geschabt, dass die Textur fast cremig ist. Beginnen Sie mit einem Grundgeschmack wie Mango-Sago, Matcha-roten Bohnen, frischen Erdbeeren oder schwarzem Tee und personalisieren Sie ihn dann mit einer Reihe von Gewürzen, darunter Kokosnusssauce, Frosted Flakes, Fruchtsirup und Tapiokaperlen. Die süßen, schneebedeckten Schalen sättigen problemlos zwei Personen. Und wenn Sie mal keine Lust auf etwas Kaltes haben, gibt es handgemachte Taro-Bällchen mit frischen Früchten und knusprige Waffel-Ei-Puffs.
Einzelheiten: Geöffnet von Montag bis Donnerstag von 12:00 bis 22:00 Uhr und Freitag bis Sonntag von 11:00 bis 22:00 Uhr in 388 Ninth St., Suite 159, Oakland; ucdessert.com.
Oakland Museum of California
Wo soll man mit den Schätzen von OMCA beginnen? Das Museum liegt direkt an der Grenze zu Chinatown und beherbergt die kürzlich renovierte Gallery of California Natural Sciences, gefüllt mit immersiven Tierpräparaten, Mikroskopen zum Durchschauen und einem tollen Naturspielplatz für Kinder. Es gibt die riesige Sammlung historischer kalifornischer Artefakte, die in ihrer Vielfalt und Größe an eine Weltausstellung erinnert, und eine permanente Kunstsammlung von Größen wie Dorothea Lange, Albert Bierstadt und Richard Diebenkorn – und eine relativ neue Ausstellung, die der Black-Power-Bewegung gewidmet ist. spiegelt den Standort des Museums in Oakland wider.
Die Sonderausstellungen sind immer eine Augenweide. Im Jahr 2024 gab es Ausstellungen, die der Kunst der Xicanx-Völker und Fotografien der modernen indigenen Kultur in Kalifornien gewidmet waren. Der weitläufige Garten im Freien ist ein Kunstwerk für sich, in dem auf Schritt und Tritt seltsame Skulpturen zu sehen sind, ebenso wie die Südstaatengerichte, die Chefkoch Michele McQueen im Museumscafé Town Fare zubereitet. (Die Warteschlange zum Brunch ist berüchtigt.) Und wenn Sie Lust auf Party haben, kommen Sie von April bis Oktober freitagabends zu den Off the Grid-Foodtruck-Partys mit Live-Musik und leckeren Häppchen aus aller Welt.
Einzelheiten: Geöffnet von 11 bis 17 Uhr mittwochs bis sonntags in der 1000 Oak St. in Oakland; Museumca.org.