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Internationaler Tag des scharfen und scharfen Essens 2025: Von „Phaal Curry“ bis „Kimchi Jjigae“, 5 feurige Gerichte, die Ihren Gaumen anregen

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Internationaler Tag des scharfen und scharfen Essens 2025: Von „Phaal Curry“ bis „Kimchi Jjigae“, 5 feurige Gerichte, die Ihren Gaumen anregen

Der Internationale Tag des scharfen und würzigen Essens, der jährlich am 16. Januar gefeiert wird, würdigt die Liebe zu feurigen und kräftigen Aromen, die die Geschmacksknospen auf der ganzen Welt verwöhnen. Dieser Tag bringt Gewürzliebhaber zusammen, um die vielfältigen Traditionen der scharfen und würzigen Küche zu erkunden und zu schätzen, von den scharfen Currys Indiens bis zu den köstlichen Chilis Mexikos. Es ist eine Zeit zu feiern, wie Gewürze nicht nur Geschmack verleihen, sondern auch kulturelle Bedeutung und gesundheitliche Vorteile haben, wie z. B. die Ankurbelung des Stoffwechsels und die Verbesserung der Immunität. Anlässlich des Internationalen Tages des scharfen und würzigen Essens 2025 präsentieren wir Ihnen fünf feurige Gerichte, die Ihren Gaumen befeuern. Feiertags- und Festivalkalender für Januar 2025: Überprüfen Sie die Daten wichtiger Ereignisse im ersten Monat des Jahres.

1. Phaal Curry (Indien): Es gilt als eines der schärfsten Currys weltweit und wird aus einer Mischung scharfer Chilis wie Bhut Jolokia hergestellt.

Sehen Sie sich das Rezeptvideo von Phaal Curry an:

2. Carolina Reaper Hot Sauce (USA): Diese Sauce wird aus Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt, hergestellt und ist nichts für schwache Nerven.

Sehen Sie sich das Rezeptvideo für Carolina Reaper Hot Sauce an:

3. Kimchi Jjigae (Südkorea): Ein würziger Eintopf mit fermentiertem Kimchi und feurigem Gochugaru-Chilipulver. Die schärfsten Gerichte der Welt zum Probieren und Feiern des Tages.

Sehen Sie sich das Rezeptvideo von Kimchi Jjigae an:

4. Sichuan Hot Pot (China): Dieses Gericht enthält eine Brühe voller Sichuan-Pfefferkörner und getrockneter Chilis, die eine betäubende Hitze erzeugen.

Sehen Sie sich das Rezeptvideo zum Sichuan Hot Pot an:

5. Kartoffel a la Huancaína (Peru): Ein cremiges, aber würziges Kartoffelgericht mit Aji-Amarillo-Paprika, das eine ausgewogene Mischung aus Schärfe und Geschmack bietet.

Sehen Sie sich das Rezeptvideo von Papa a la Huancaína an:

Der Internationale Tag des scharfen und würzigen Essens ist eine Hommage an das aufregende Erlebnis scharfer Speisen und ihre Fähigkeit, Menschen über Kulturen hinweg zusammenzubringen. Egal, ob Sie ein Gewürzliebhaber sind oder Ihre Hitzetoleranz testen möchten, dieser Tag ist die perfekte Gelegenheit, feurige Gerichte zu genießen und die weltweite Liebe zu allem, was scharf ist, zu feiern!

(Die obige Geschichte erschien erstmals am 16. Januar 2025 um 07:05 Uhr IST auf LatestLY. Für weitere Nachrichten und Updates zu Politik, Welt, Sport, Unterhaltung und Lifestyle melden Sie sich auf unserer Website an Latestly.com).



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