Mit den Häuptlingen der Stadt Kansas am Rande einer Geschichte Dritten Titel des Super Bowl in FolgeDer Chef des Teams spielte eine entscheidende Rolle im Essen des Teams, um aus dem Feld erfolgreich zu sein.
In einem exklusiven Interview mit US WeeklyChef des Chefs der Chefs Erin Wishon erklärte, wie sie mit der Palette und den spezifischen Vorlieben eines jeden Spielers sehr vertraut wurde.
„Wir lernen, was sie mögen“, sagte Wishon, der über Aramark Sports + Entertainment für Chiefs arbeitet. „Wir sind mit ihnen drei oder vier Mahlzeiten pro Tag, sechs oder sieben Tage die Woche für sechs Monate und mehr des Jahres. Wir wissen, was sie wollen. Ob es sich um ein besonderes Gewürz oder eine vegane Pfannkuchenmarke handelt. Wir versuchen, alles in unserer Nähe gleich zu erreichen.
Auf der Straße sagte Wishon, dass sie und ihr Team „die Vorteile der Stadt nutzen wollten und einen Teil dieser lokalen Rakete haben“ während der Spieler.
„Es hilft uns, es zu ändern, damit die Dinge nicht zu eintönig sind“, sagte Wishon. „Wir wollen nicht alles, was wir zu Hause tun. Aber je mehr wir es für sie so reproduzierbar wie möglich machen können, desto mehr Erfolg haben sie. „“ „
In Bezug auf enge Häuptlinge Kelce TravisWishon sagte, er benutze auch kulinarische Hilfe von Kostenloser DownloadPersönlicher Chef von Kelce und Freund aus Kindertagen.
„Es ist fantastisch“, sagte Wishon über Ferguson. „Er macht einen sehr guten Job, um gesunde, gut durchdachte und allgemeine nahrhafte Mahlzeiten in Einklang zu bringen. Aus dem Wahnsinn, den wir alle denken, dass Travis macht, schafft es ein Gleichgewicht. »»
Wishon fügte hinzu: „Ich denke, die Leute wären überrascht zu sehen, wie alle Jungs sehr, sehr konzentriert und sehr ernst sind. Ich denke, dass in Bezug auf Leute, die größere oder mehr gesehene Persönlichkeiten haben, (Menschen) glauben, dass sie nicht konzentriert sind. Aber sie sind einfach perfektioniert. Der Erfolg, den sie hatten, halten das nicht für selbstverständlich. Es ist Kultur hier. Das ist genau das, was es ist.
Eine weitere Überraschung, erklärte Wishon, ist eine Ordnung, die unter einigen der Jungs auf der Liste der Chiefs zu einem Favoriten geworden ist.
„Ich denke, etwas, das die Leute überraschend finden könnten, ist, dass es viel Steak und Reis zum Frühstück gibt“, sagte sie. „Wir haben ein paar Spieler, die zwei Steaks essen – 12 Unzen Netze – und Reis beim Frühstück. Und dann manchmal beim Mittagessen.
Aramark Sports + Entertainment, das Wishon einsetzt, arbeitet mit acht NFL -Teams zusammen, um „dank eines innovativen Ansatzes mit hoher kulinarischer Erlebnisse und Konzentration auf die Menüentwicklung“ zu bieten.
Während einer Saison erklärte Wishon, wie sie und ihr Team lernen, wie „jeder eine andere Diät hat und sie finden, was für sie funktioniert“.
„Wir haben einen Ernährungsberater, der fantastisch ist“, sagte sie. „Sie ist da, um den Spielern zu helfen, wie sie es wünschen. Wir können unterschiedliche Speisepläne oder alles machen, was sie brauchen, um ihnen zu helfen, ihre Ziele zu erreichen. Aber zum größten Teil sind sie als professioneller Klebstoff engagiert. Sie sind registriert. Einmal in dieser Kultur ist es eine Gewinnkultur. Es ist für diese Teammentalität aufgebaut. Es ist für den Erfolg konzipiert.
Die Chiefs werden die Möglichkeit haben, es zu beweisen, wenn sie am Sonntag, dem 9. Februar, gegen Adler antreten Super Bowl Lix um 18.30 Uhr.