Alfonso Ribeiro ist ein Fleischliebhaber, aber wenn er Lust auf Naschen hat, greift er gerne zu etwas anderem.
„Seltsamerweise ist (mein Lieblingssnack) Obst“, sagte der Tanzen mit den Sternen Der 53-jährige Moderator verrät exklusiv in der neuesten Ausgabe von Uns wöchentlich. „Ich werde so oft wie möglich Obst naschen. Als ob wir ständig Weintrauben bei uns zu Hause hätten.“
Während sich Obst hervorragend zum Knabbern eignet, bevorzugt Ribeiro als Hauptgericht etwas Herzhaftes.
„Ich bin ein großer, grasgefütterter, wunderschöner Rib-Eye-Typ“, erzählt er von seinem Lieblingsessen. „Deshalb bin ich sicher, dass ein Steak-Dinner meine Nr. 1 wäre.“
Ribeiro fügt hinzu, dass seine Frau Angela Unkrichbereitet ihm normalerweise ein Steak für sein besonderes Geburtstagsessen zu. Beim ersten Date des Paares entschied sich Ribeiro jedoch nicht für ein traditionelles Steak-Dinner. Stattdessen genossen die beiden einen Abend in einem berühmten chinesischen Restaurant in Los Angeles.
„Bei meinem ersten Date mit Angela gingen wir in ein Restaurant namens Mr. Chow’s“, erinnert er sich. „Ich bestellte das Chicken Satay … Mr. Chow’s Nudeln, den Squab mit Salat, Beijing Chicken und ihr scharfes Rindfleisch.“
Während Ribeiro an diesem Abend das Hühnchen genoss, sagte er, dass dies nicht zu seinen Lieblingsgerichten auf der Speisekarte gehörte, als er aufwuchs.
„Hähnchen mochte ich als Kind nicht … offensichtlich esse ich es jetzt“, erzählt er Uns. „Jetzt gibt es keine Probleme damit, aber das war das Einzige, was meine Eltern als Kind sagten: ‚Du würdest einfach kein Hühnchen essen.‘“
Ribeiro gesteht, dass er schließlich Hühnchen probierte, nachdem er es eine gewisse Zeit lang nicht gegessen hatte. Als er beschloss, es noch einmal zu versuchen, reagierte er angenehmer.
„Jemand stellte mir ein gutes Stück hin und sagte: ‚Oh, das ist gut‘“, erinnert er sich. „Ich glaube, als Kind verändern sich die Geschmacksknospen, der Gaumen ändert sich alle sieben Jahre, und meiner hat sich einfach verändert, und ich war gut damit.“
Neben Hühnchen und Steak ist Ribeiros Lieblingsessen ein guter alter Burger.
„Ich versuche gerade, gesund zu sein. Es gibt also nicht viel Komfortnahrung im Spiel“, erzählt er Uns. „Aber ich liebe meine Burger. (Allerdings gibt es davon im Moment nicht viele in meinem Leben.“
Wenn es Zeit für die Grillparty ist, sind Ribeiros „Top-Drei“-Beilagen, die zu Hot Dogs und Burgern passen, Obstsalat, gefüllte Eier und gebackene Makkaroni mit Käse – insbesondere die Sorte von Bob Evans.
„Man kann damit machen, was man will“, sagte er über die Marke Mac and Cheese. „Man kann Speck hineingeben, man kann hinzufügen, was man will. Dadurch ist es einfach eine tolle Basis für all Ihre Makkaroni mit Käse, Kartoffelpüree und dergleichen.“
Weitere Informationen zu Riberio finden Sie in der neuesten Ausgabe von Uns wöchentlichdas jetzt 12 zusätzliche Seiten umfasst, jetzt auf Ständern.