Der Schokoladentag, eine süße Feier, die am 9. Februar während der Valentinstagwoche fällt, ist der perfekte Anlass, um Ihren Lieben den reichsten und herzerwärmsten Leckereien zu verwöhnen. Während im Laden gekaufte Pralinen sehr schön sind, hat hausgemachte Leckereien, die direkt aus dem Herzen kommen, etwas Besonderes. Hier sind fünf entzückende DIY -Schokoladenrezepte, die Ihren Lebensgefährten mit Sicherheit begeistern: Happy Rose Day 2025: Cupcakes, Tee, Kekse und mehr, köstliche Rezepte zum Thema Rosenthema, die ein Muss sind, um den ersten Tag der Valentine-Woche zu feiern (Videos ansehen).
Hausgemachte Schokoladentrüffel
Dunkle Schokolade in kleine Stücke hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben. Erhitzen Sie die schwere Sahne in einem Topf, bis sie gerade erst köchelt und dann über die Schokolade gießen. Rühren Sie glatt und glänzend. Butter hinzufügen und mischen, bis sie vollständig eingearbeitet sind. Die Mischung mindestens 1-2 Stunden lang bis fest im Kühlschrank stellen. Rollen Sie die Schokolade in kleine Kugeln und beschichten Sie sie mit Ihrer Auswahl an Kakaopulver, Nüssen oder Kokosnuss.
Erdbeeren mit Schokoladenbedeckung
Die Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über kochendem Wasser oder in der Mikrowelle schmelzen. Tauchen Sie jede Erdbeere in die geschmolzene Schokolade, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig überzogen ist. Legen Sie die getauchten Erdbeeren auf ein mit Pergament ausgekleideter Tablett. Lassen Sie sie 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen, bis die Schokolade verhärtet.
Schokoladenrinde
Dunkel und Milchschokolade separat glatt schmelzen. Gießen Sie die dunkle Schokolade auf ein ausgekleidetes Backblech und verteilen Sie sie gleichmäßig. Die geschmolzene Milchschokolade über die dunkle Schokolade beträufeln und mit einem Messer für einen Marmoreffekt wirken. Mit Ihrer Auswahl an getrockneten Früchten, Nüssen oder einer Streuung Meersalz. Kühlen Sie bis zum Setzen (ca. 1 Stunde) und zerbrechen Sie es in Stücke.
Schokoladenfudge
In einem Topf die Butter und die Kondensmilch bei schwacher Hitze schmelzen. Dunkle Schokolade hinzufügen und voll geschmolzen und glatt rühren. Vanilleextrakt einrühren. Gießen Sie die Fudge -Mischung in eine gefettete Schüssel oder Tablett und verteilen Sie sich gleichmäßig. Lassen Sie es abkühlen und setzen Sie sich auf Raumtemperatur ein (ca. 2 Stunden).
Schokoladen -Dip -Brezeln
Schmelzen Sie Ihre Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel. Tauchen Sie jede Brezel in die geschmolzene Schokolade und achten Sie auf halbem Weg. Legen Sie die getauchten Brezeln auf ein mit Pergament ausgekleideter Tablett. Bestreuen Sie mit Ihrer Auswahl an Belägen wie Streusel, zerkleinerten Nüssen oder bunten Süßigkeiten. Lassen Sie die Brezeln 20-30 Minuten im Kühlschrank abkühlen und härten Sie sie im Kühlschrank aus.
Glücklicher Schokoladen -Tag und einen glücklichen Valentinstag!
