Der Streik wegen Lohn- und Personalfragen fällt in eine der geschäftigsten Zeiten des Jahres für die Kaffeekette.
Ein Streik bei Starbucks hat sich auf mehr als 300 Filialen der Kaffeekette in den Vereinigten Staaten ausgeweitet, wobei mehr als 5.000 Arbeiter voraussichtlich ihre Arbeit aufgeben werden, teilte die Gewerkschaft mit.
Der fünftägiger Streik endet später am Dienstag und liegt mitten in den Weihnachtsferien, einer der geschäftigsten Zeiten des Jahres für Starbucks.
Starbucks Workers UnitedDas Unternehmen vertritt Mitarbeiter in 525 Filialen im ganzen Land und teilte mit, dass mehr als 60 US-Filialen in 12 Großstädten, darunter New York, Los Angeles, Boston und Seattle, am Montag geschlossen waren.
Die Gespräche zwischen Starbucks und der Gewerkschaft waren wegen ungelöster Fragen zu Löhnen, Personal und Dienstplänen in eine Sackgasse geraten und führten zu dem Streik, der am Freitag begann.
Mit einem Gewerkschaftsvertrag können verbesserte Leistungen, Löhne und Arbeitsbedingungen schriftlich festgehalten werden und nicht ohne Verhandlungen gekürzt werden, heißt es auf der Website von Workers United.
Der Weihnachtsstreik am Dienstag werde voraussichtlich der größte Streik aller Zeiten in der Kaffeekette sein, fügte die Gewerkschaft hinzu. „Diese Streiks sind ein erster Beweis der Stärke, und wir fangen gerade erst an“, sagte ein Barista aus Oregon in einer Gewerkschaftserklärung.
Die Gewerkschaft gab an, dass infolge des Streiks mehr als 290 Geschäfte „komplett geschlossen“ worden seien.
Starbucks, das mehr als 10.000 eigene Filialen in den Vereinigten Staaten betreibt, sagte, 98 Prozent seiner Filialen seien geöffnet geblieben und nur etwa 170 Filialen hätten am Dienstag geschlossen.
Das Unternehmen hatte am Montag erklärt, es erwarte „sehr begrenzte Auswirkungen“ auf den Gesamtbetrieb.
„Wir sind bereit, die Verhandlungen fortzusetzen, wenn die Gewerkschaft wieder an den Verhandlungstisch kommt“, sagte das Unternehmen.
Das Unternehmen mit Hauptsitz in Seattle hatte zuvor behauptet, Gewerkschaftsdelegierte hätten die Verhandlungsrunde vorzeitig beendet.
Anfang des Monats lehnte die Arbeitsgruppe ein Angebot ab, keine sofortigen Lohnerhöhungen vorzunehmen und eine Lohnerhöhung von 1,5 Prozent in den kommenden Jahren zu garantieren.
Die Gewerkschaft sagte außerdem, Starbucks habe seinen Arbeitern noch „einen ernsthaften wirtschaftlichen Vorschlag“ vorgelegt.