YUnser Morgen- und Nachmittagskaffee ist das neueste Grundnahrungsmittel, das vom Klimachaos bedroht ist: der Preis für hochwertige Arabica-Bohnen Höchster Wert seit fast 50 Jahren letzte Woche aus Angst vor einer schlechten Ernte in Brasilien.
Es folgen Warnungen Orangenkulturen wurde durch die katastrophale Überschwemmung in Valencia, Spanien, ausgelöscht; und die in den letzten Jahren in die Höhe geschossenen Preise für Olivenöl, da das südliche Mittelmeer angewachsen ist.
Laut der Wirtschaftsforschungsgruppe betragen die Kosten für die Bohnen nur etwa 5 % der Kosten für einen schicken Latte KapitalwirtschaftDaher dürften die Auswirkungen auf Kaffeetrinker minimal sein, aber fast jede Woche scheint es neue Nachrichten über klimabedingte Preiserhöhungen zu geben.
In der reichen Welt verursachen diese Unannehmlichkeiten und erschweren Haushalten mit niedrigem Einkommen das Leben. In Entwicklungsländern können sie den völligen Hungertod bedeuten.
Manchmal folgen diese Preisspitzen auf extreme Wetterereignisse, wie im Fall der Überschwemmungen in Spanien. Wissenschaftler sagen uns, dass solche Ereignisse durch die Klimakrise bereits häufiger geworden sind und sich weiter vermehren werden. Oder die Sprünge könnten auf die höheren Temperaturen zurückzuführen sein, die zu einer neuen und alarmierenden Normalität geworden sind und die Landwirte dazu zwingen, langjährige Anbaumuster zu überdenken.
Noch ein Papier Abteilung für wirtschaftliche und soziale Angelegenheiten der Vereinten Nationen sagte kürzlich: „Pferdekulturen wie Mais, Sojabohnen, Weizen, Reis, Baumwolle und Hafer zeigen ein suboptimales Wachstum, wenn sie übermäßiger Hitze ausgesetzt werden.“
Weiter wurde gewarnt, dass die abnehmende Wasserverfügbarkeit ein weiterer schädlicher Faktor sei – zusammen mit der größeren Ausbreitung von Schädlingen und Krankheiten –, da sich die Klimamuster veränderten.
Wenn ein einzelnes Lebensmittel oder eine bestimmte Region betroffen ist, können die Auswirkungen auf die Einkaufskörbe der Käufer, zumindest in den Industrieländern, minimal sein: Einzelhändler können alternative Hersteller kaufen und Käufer können andere Produkte ersetzen. Doch Ökonomen sammeln zunehmend Beweise dafür, dass die globale Erwärmung einen systemischen Aufwärtsdruck auf die Lebensmittelinflation ausübt – und die Volatilität des Lebensmittelproduktionssystems weltweit erhöht.
Die Herausforderungen können durch klimabedingte Transportengpässe verschärft werden, etwa wenn die Zahl der Schiffe, die täglich durch den Panamakanal fahren können, sinken muss Schnitt wegen niedrigem Wasserstand.
Forschung Anfang dieses Jahres veröffentlicht In der Fachzeitschrift Communications Earth & Environment wurde festgestellt, dass der Klimadruck im nächsten Jahrzehnt durchschnittlich zwischen 0,9 und 3,2 Prozentpunkte zur weltweiten Lebensmittelpreisinflation beitragen könnte, je nachdem, wie viel wärmer wir den Planeten erwärmen. In stark betroffenen Gebieten können die Auswirkungen noch viel schlimmer sein.
Dies ist ein weiterer Grund, warum Maßnahmen zur Emissionsbegrenzung unerlässlich sind, und es stärkt die Argumente der Länder, die sich auf dem Cop29-Gipfel für eine bessere wirtschaftliche Lösung der reichen Welt eingesetzt haben. Aber selbst im besten Fall bleibt das klimabedingte Preischaos bestehen.
All dies wirft die Frage auf, ob die politischen Entscheidungsträger über die Instrumente verfügen, um mit dieser neuen Ära der Unsicherheit umzugehen. Eine Erhöhung der Zinssätze soll ohnehin nicht die richtige Reaktion auf Angebotsschocks sein, scheint aber besonders ungeeignet, um klimabedingte Engpässe zu bewältigen.
Die Präsidentin der Europäischen Zentralbank, Christine Lagarde, diskutierte letztes Jahr einige dieser Themen beim jährlichen Gabfest der Zentralbanker in Jackson Hole, Wyoming. in einer Rede Das stellte die Frage, ob die konventionelle Geldpolitik in einer Zeit der Veränderungen und Pausen funktionieren könnte, wie sie es nannte. (Lagarde verwies auch auf andere wichtige Strukturveränderungen, etwa die geopolitische Neuordnung der Handelsströme.)
Die Wirtschaftswissenschaftlerin Isabella Weber hat gezeigt, dass Unternehmen angesichts solcher Schocks über eine außergewöhnliche Preissetzungsmacht verfügen, die sie nutzen, um auf Kosten der Verbraucher Gewinne zu erzielen.
Sie glaubt, dass Regierungen möglicherweise unkonventionelle Ansätze nutzen müssen, um die daraus resultierende Inflation in den Griff zu bekommen – einschließlich Preisobergrenzen und möglicherweise sogar beim Bau Pufferbestände an Grundnahrungsmitteln für Notsituationen.
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Letzteres klingt nach einer extremen Maßnahme, aber die Energiepreisgarantie von Liz Truss – ein drastischer Eingriff in den britischen Energiemarkt, um Haushalte vor explodierenden Rechnungen nach der russischen Invasion in der Ukraine zu schützen – wäre undenkbar gewesen, bis sie es tat.
Es ist klar, dass ein erheblicher Teil der Reaktion auf klimabedingte Preissteigerungen auch darin bestehen sollte, in die globale Widerstandsfähigkeit angesichts der schweren Krise zu investieren: Hochwasserschutz, wetterbeständigere Nutzpflanzensorten und Forschung zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten.
Sondern wie der Ökonom Andrew Sissons argumentierte kürzlichIm aktuellen politischen Umfeld gibt es bei vielen dieser Lösungen ein Problem: Sie sind teuer und langfristig.
Gemessen an der Flut globaler Wahlen in den letzten zwölf Monaten, bei denen die Amtsinhaber gestürzt wurden, haben die Wähler wenig Geduld mit den explodierenden Preisen für Grundnahrungsmittel. Der Preis für eine Schachtel Eier tauchte beispielsweise im amerikanischen Wahlkampf immer wieder auf.
Es macht wenig Sinn, dass die finanzschwache Öffentlichkeit bereit ist, die Kosten für die Abschirmung der Wirtschaft gegen strukturelle Veränderungen wie diese zu tragen – oder dass Politiker bereit sind, die Kompromisse offen zu diskutieren. Und Populisten, darunter auch Reformisten in Großbritannien, sind immer darauf vorbereitet Umweltkosten bekämpfen als verschwenderisch und unnötig.
Ed Milibands grüne Investitionsoffensive in Großbritannien mag eine ehrenvolle Ausnahme sein – aber die aktuellen Pläne der Labour-Partei sind nur ein Schatten der einst versprochenen 28 Milliarden Pfund pro Jahr, und die Amortisation durch niedrigere Rechnungen scheint in weiter Ferne zu liegen. Oder, wie Sissons es ausdrückt: „Die Dinge, die tatsächlich zur Bewältigung von Lebenshaltungskostenkrisen beitragen, passen möglicherweise nicht genau in Wahlzyklen.“
Preisschocks bei Nahrungsmitteln sind nur ein Aspekt der Klimakrise, aber ihre zunehmende Häufigkeit ist ein Warnsignal dafür, dass wir mit einem politischen Instrumentarium, das in ruhigeren Zeiten geschaffen wurde, in eine neue, volatilere Ära eintreten.
