Von Lilit Marcus | CNN
Der Flughafen Incheon in Seoul hat eine wichtige Stellung eingenommen. Im gesamten Terminal warnen große Schilder auf Koreanisch und Englisch vor einem amerikanischen Produkt, dessen Anwesenheit im Gepäck zu Polizeieinsätzen führen könnte – Trader Joe’s Everything But the Bagel-Gewürz.
Die Gewürzmischung – welche enthält MohnIn Südkorea ist es aus Angst vor einem positiven Drogentest verboten – es wird nur in den Vereinigten Staaten verkauft. Aber Produkte von Trader Joe Sie sind bei internationalen Touristen so beliebt geworden, dass sogar ein großer asiatischer Flughafen beteiligt ist.
Willkommen im Kult von Trader Joe’s. Obwohl es in Kalifornien als Bioladen begannDie Marke hat sich in den gesamten USA ausgeweitet und mittlerweile locken Reisende aus der ganzen Welt zu einem Besuch in einer ihrer Filialen.
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Ja, Sie können dorthin gehen und einen Salat oder einen Liter Milch kaufen. Aber es ist genauso wahrscheinlich, dass ein Käufer zu Trader Joe’s geht, um einen lustigen Snack wie Popcorn mit Gurkengeschmack zu probieren. Kürbisgewürz Proteinriegel, Bier mit Keksbutter (Spekulatius) oder Cheeseburger-Burritos.
Wie konnte ein Ort, an dem man sich mit Produkten eindecken konnte, zu einer weltweiten Sensation werden? Julie Averbach, Autorin von Die Kunst von Trader Joe’sEs gibt einige Theorien.
„Ich denke, Trader Joe’s ist wie das Disneyland der amerikanischen Supermärkte“, sagt sie. „Sie sprechen die unterschiedlichen Sinne der Kunden an, von der attraktives Produkt handgefertigte Verpackungen und Kunstwerke in den Geschäften, zur Musik aus den Lautsprechern, zum Probiertheken zur Verkostung von Produkten.“
Reduzierte Bytegröße
Das erste Trader Joe’s wurde 1967 in Pasadena, Teil des Los Angeles County, eröffnet. Ja, es gibt wirklich einen Joe – das wäre Joe Coulombe, der angeblich von seinen Weltreisen inspiriert wurde und etwas machen wollte, das damals schwer zu finden war. Zutaten, die in den USA am meisten erhältlich sind.
Heute gibt es auf dem gesamten amerikanischen Festland mehr als 500 Geschäfte.
Laut einer Studie von Morning Consult aus dem Jahr 2024 stammen 25 % der Stammkunden von Trader Joe’s aus einem Haushalt, der mehr als 100.000 US-Dollar pro Jahr verdient. Das Forschungsunternehmen beschreibt sie auch als „produktive Social-Media-Nutzer“.
Das ist nicht überraschend. Menschen, die in den USA leben – und diejenigen, die nicht dort leben – nutzen häufig soziale Medien, um sich über die neuesten Produkte zu informieren.
Aber die Fangemeinde von Trader Joe’s – TJ’s, für diejenigen, die es wissen – hat sich zu einer eigenen Heimindustrie entwickelt, in der TikToker und YouTuber Follower entwickeln, die sie regelmäßig bewerten und bewerten Überprüfung neuer Produkte oder besuchen Sie verschiedene Standorte, um zu sehen, wie sie sich vergleichen.
Während einige amerikanische Ladenketten auf Gleichheit setzen, um ihre Kunden zufrieden zu stellen, tendiert Trader Joe’s in die andere Richtung. Geschäfte werden ermutigt, lokale Ikonografie in ihr Design zu integrieren – denken Sie an ein Wandgemälde der Space Needle in Seattle oder ein Lego-Modell der Golden Gate Bridge in San Francisco.
Und es war nicht nur Trader Joe’s, das den Lebensmitteleinkauf zu einer Reiseaktivität machte.
Laut der Reisebuchungswebsite Expedia besuchen 39 % der Reisenden während ihrer Reise normalerweise einen Supermarkt und 44 % bemühen sich, lokale Produkte – einschließlich Lebensmittel – zu kaufen, die sie an ihrem Wohnort nicht bekommen können.
Mehr als ein Geschäft
Für die Peruanerin Maria Silva, die ihre Studienzeit in North Carolina und New York verbrachte, wurde Trader Joe’s zu einem entscheidenden Teil ihrer Amerika-Erfahrung.
Am Anfang, sagt sie, sei der Laden ein bequemer Ort gewesen, um erschwingliche Grundnahrungsmittel wie Joghurt und frisches Obst zu kaufen. Aber sie begann schnell, mit einigen der ungewöhnlicheren Gegenstände zu experimentieren, nahm sie sogar als Familiengeschenke für die Feiertage mit nach Hause und begeisterte so auch ihre Verwandten für TJ.
„Ich hatte das Gefühl, dass es in Bezug auf Qualität, Preis und allgemeines Einkaufserlebnis mein Favorit (Lebensmittelgeschäft) war“, sagt Silva. „Mir gefallen die Verpackung und auch die Art und Weise, wie die Produkte im Laden beworben werden, sehr gut.“ Sie zählt Panettone, Gemüse-Samosas und mit Schokolade überzogene Brezeln zu ihren Lieblingsspeisen.
Laut Averbach ist das alles Absicht. Die farbenfrohen und kreativen Verpackungen – maßgeschneidert von den Grafikdesignern des Unternehmens – machen viele ihrer Produkte zu „Geschenken“.
„Sie versuchen, Sie zu blenden, zu erfreuen und zu beeindrucken“, sagt Averbach, „und nicht nur, Ihnen Lebensmittel zu verkaufen.“
Auch die Produktnamen sollen Teil der Marke sein. Mexikanische Lebensmittel wie Salsa und Tortillas werden unter dem hauseigenen Label „Trader Jose’s“ verkauft, während chinesische Produkte wie gefrorene Knödel unter dem Label „Trader Ming’s“ vertrieben werden.
Während einige Kunden die Namen süß finden, sind andere anderer Meinung. Im Jahr 2020 kursierte eine Online-Petition, in der die Namen als rassistisch bezeichnet und deren Entfernung gefordert wurden.
„Wir möchten klarstellen: Wir sind nicht der Meinung, dass diese Bezeichnungen rassistisch sind. Wir treffen keine Entscheidungen auf der Grundlage von Petitionen“, sagte Trader Joe’s damals in einer Erklärung. „Wir dachten damals (als sie ursprünglich erstellt wurden) – und tun es immer noch –, dass diese Produktbenennung Spaß machen und Wertschätzung für andere Kulturen zeigen könnte.“
Zunächst hatte die Marke angekündigt, einige Etiketten zu entfernen nur um bald darauf umzukehren. Noch heute stehen viele davon in den Regalen von TJ.
Neben Snacks wurden auch die Taschen der Marke zu einem Phänomen. Verschiedene Regionen verkaufen Taschen mit staatlichen oder kommunalen Themen und eine Mini-Version der Taschen Anfang dieses Jahres verbreiteten sich die Artikel viral, und Wiederverkäufer verkauften sie bei eBay für bis zu 500 US-Dollar.
Trader Joe’s sagte gegenüber CNN, dass die Geografie für seine Marke von entscheidender Bedeutung sei.
„Unser Produktentwicklungsteam reist um die Welt und sucht nach Produkten, die wir für außergewöhnlich halten und von denen wir glauben, dass sie bei unseren Kunden Anhänger finden werden“, sagte ein Unternehmensvertreter in einer E-Mail.
„Um sich einen Platz in unseren Regalen zu sichern, wird jedes potenzielle Produkt einem strengen Verkostungsprozess unterzogen. Wenn ein Produkt bei der Jury großen Anklang findet und einen außergewöhnlichen Wert darstellt, verdient es seinen Platz in unseren Regalen und wird Teil des Einkaufsabenteuers von Trader Joe.“
TJ’s weiß nicht, ob sie jemals Standorte außerhalb der USA eröffnen werden. Aber wie die sozialen Medien zeigen, ist dies möglicherweise nicht notwendig.
Knappheit kann auch zu hyperbesessenen Fangemeinden führen.
Obwohl Silva die USA verlassen hat und nach China gezogen ist, hat sie immer noch eine „Bucket List“ für Freunde und Kollegen, die vielleicht in die USA reisen und Zeit haben, im Supermarkt vorbeizuschauen.
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